Idag gjorde jag fisk till middag. Jag har aldrig panerat fisk förut, eller jag har aldrig tillagat någon fisk förutom laxfiléer (eller är det ens lax? röd är den iallafall). Men den blev faktiskt riktigt god dock så se den misshandlad ut på bilden då den ramlade isär när jag skulle lyfta över den till tallriken! Jag älskar hemmagjord potatismos och det var faktiskt gott till fisk. Jag tog för ovanlighetensskull för mycket mat. Jag har inprintat i huvudet att jag ska göra för 3-4 pers (Mig & Niklas + matlådor till antingen han eller båda två).

Den här fisken var jätte billig om man jämför med den andra jag brukar köpa så jag kommer att köra på det här istället, supergott! (lite ekonimitänk måste man ju ha som "fattig student")